Ideer til sund og fedtfattig mad til to

Velkommen

Du kan altid hente mere inspiration ved f.eks. at klikke på Aften - Frokost - o.s.v. under ETIKETTER i højre spalte.

Hvis du vil printe en opskrift ud, så marker teksten og vælg print markerede, så undgår du at få andet end opskriften printet ud.

Med venlig hilsen -

Bodil & Benny

mandag den 9. juni 2008

Grillet grapefrugt

Opskrift til 2 personer

1 grapefrugt – 2 spsk farin (puddersukker) – ½ tsk stødt ingefær

Grapefrugten halveres og frugtkødet løsnes i trekanter. Farin og ingefær blandes og drysses over.
Grilles øverst i ovnen til farinen er karamelliseret. Hold øje med frugterne hele tiden, det kan godt gå stærkt, men varierer meget fra ovn til ovn. Fra 5 – 12 minutter vil jeg tro.
Grapen kan naturligvis også grilles på en ”rigtig” grill, her er det dog en god ide at pakke dem ind i alufolie.
De skal spises varme – men PAS PÅ – de bliver sindssygt varme på grund af sukkeret!

Ingen kommentarer: