Ideer til sund og fedtfattig mad til to

Velkommen

Du kan altid hente mere inspiration ved f.eks. at klikke på Aften - Frokost - o.s.v. under ETIKETTER i højre spalte.

Hvis du vil printe en opskrift ud, så marker teksten og vælg print markerede, så undgår du at få andet end opskriften printet ud.

Med venlig hilsen -

Bodil & Benny

mandag den 10. december 2007

Rissalat med laks og dild



Opskrift til 2 personer

1 dl ris – 4 skiver røget laks – 6 spsk fromage frais – 2 syltede agurker – 10 cherrytomater - ½ agurk – 1 grøn peberfrugt - ½ finthakket chili - ½ bundt frisk dild

Kog risen efter anvisningen og køl dem af.
Skær laksen i mundrette stykker. Anret ris, laks, fromage frais, syltet grovhakket agurk, cherrytomater, agurk og peberfrugt i stave. Drys finthakket chili og dild over efter smag.

Ingen kommentarer: