Wok med kyllingedeller

Opskrift til 2 personer

400 g kyllingekød (filet eller hakket) – 1 revet løg – 2 fed hvidløg - 2 tsk Sambal Oelek – 2 spsk persille – lidt Fishsauce – 1 spsk mel – salt og peber – lidt olie til stegning

Tilbehør: 1 pk wokgrønsager (frostvare) – 1 spsk sød chilisauce


Hvis du ikke kan få hakket kyllingekød, så hak kødet i en minihakker. Bland herefter alle ingredienserne sammen til en fars. Den må gerne ”trække” lidt. Form som små frikadeller og steg dem i lidt olie på en middelvarm pande.

Wokgrønsagerne tilberedes efter anvisningen på emballagen og krydders med lidt sød chilisauce eller andre krydderier efter ønske.