tirsdag den 9. oktober 2007

FISKESALAT


Opskrift til 1 person:
35 g kogt kold fisk (f.eks. torsk eller lyssej) - 25 g rejer - 1 hårdkogt æg.
100 ylette - ½ tsk. sød sennep - salt og peber - 2 tsk. 5% Thousand Island.
Tomater, gulerod og squash.
½ skive grovbrød.
--------------------
Del fisken i mindre stykker og bland den med rejer og hakket æg.
Bland ylette, sennep, Thousand Island, og smag til med salt og peber og rør det i fiskeblandingen.
Skær tomat, gulerod og squash i passende stykker og spis grovbrød til.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar